Acquisizione competenze tecnico-professionali:Acquisizione e miglioramento delle competenze in merito ai disturbi del comportamento alimentare affinchè i medici di medicina generale e i pediatri di libera scelta, primo fondamentale livello di intervento, possano cogliere i segni prodromici del disturbo e intercettare precocemente le situazioni a maggior rischio evolutivo per favorire un trattamento più efficace e una migliore prognosi.