Acquisizione competenze tecnico-professionali:L’obesità è una patologia con un alto tasso d’incidenza nei paesi sviluppati. Con questo ecm intendiamo fare il punto sulla diagnosi corretta, sulle possibilità terapeutiche, illustrando in particolare due dietoterapie molto efficaci: la dieta ipocalorica mediterranea e la dietoterapia chetogenica. il chirurgo vascolare illustrerà poi, da suo punto di vista, le complicazioni vascolari che spesso affliggono il paziente obeso.