Acquisizione competenze tecnico-professionali:L’obesità è definita come malattia cronica, progressiva e recidivante che, ancora oggi, subisce un forte stigma sociale e clinico. Quante volte i nostri pazienti sono venuti da noi perché scontenti e insoddisfatti dall’ennesima dieta? quanto frequentemente ci raccontano che, dopo innumerevoli sforzi e sacrifici per calare di peso lo hanno ripreso successivamente? nello studio action io viene riportato come un paziente con obesità abbia fatto almeno 7 tentativi per perdere peso e come tutti questi siano stati inefficaci, soprattutto nel mantenimento a lungo termine. Nello stesso studio, viene inoltre riportato come il paziente si sente colpevole del proprio peso e della propria condizione, non pensando che questo sia causato da una malattia e di come il medico si senta responsabile del mancato raggiungimento degli obiettivi prefissati con il paziente.