Località di svolgimento: Sassari Località di svolgimento: Sardegna Mese inizio corso: Novembre Descrizione del corso 23 - sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate.
Specifiche evento Acquisizione competenze tecnico-professionali: Approfondire le conoscenze sistematiche, tassonomia e nomenclatura dei macromiceti, in prevalenza su base morfologica; determinazione dei principali generi dei funghi epigei; pratica di determinazione della commestibilità dei funghi epigei con materiale fresco.
Acquisizione competenze di processo: Acquisire competenze in tema di ecologia dei funghi, rapporti con gli ecosistemi forestali (e più in genere con gli ambienti di crescita), riconoscimento delle principali specie arboree durante le escursioni sul territorio.
Acquisizione competenze di sistema: Acquisire competenze in tema di commestibilità di alcune specie fungine (aggiornamenti rispetto alla guida ragionata del 2021).
Informazioni Data: 11/11/2024 - 15/11/2024
Comune: Tempio Pausania
Azienda/Ente formativo: Associazione Ricerca E Formazione
Luogo di svolgimento: Agris – Agenzia Regionale Per La Ricerca In Agricoltura
Indirizzo: Via Limbara, 9 - Tempio Pausania (Ss)
Crediti assegnati: 41.8
Durata del corso (in ore): 34
Quota di partecipazione: 380 €
