Acquisizione competenze tecnico-professionali:I disturbi alimentari (da) rappresentano per i paesi occidentali uno dei problemi più rilevanti per la salute fisica e psichica degli adolescenti e nei più giovani. Le più comuni patologie sono rappresentate da anoressia nervosa, bulimia nervosa, il disturbo da alimentazione incontrollata (binge-eating disorder; bed) e i disturbi dell’alimentazione non meglio specificati.il convegno vuole far conoscere un tema così emergente, trattato da diverse prospettive, in un’ottica integrata tesa a fare rete tra le varie realtà locali e nazionali.